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ギフト対応 雪中梅（普通酒1800ml）新潟県上越市の蔵元丸山酒造場 蔵元は明治30年創業の丸山酒造場です。 雪中梅は、昭和47年の第11回全国清酒類品評会で1，2位を独占したことから全国に知れ渡り、新潟を代表する日本酒となりました。 【雪中梅の名前の由来】 雪中梅の由来は、雪の中、静かに咲く梅の花のような穏やかな味わいの酒、ということから銘々されました。 【雪中梅の味わい】 新潟の酒は「淡麗辛口」と言われますが、雪中梅はどちらかというと甘口で、穏やかなうまみが特徴です。 【雪中梅の原料へのこだわり】 原料には特に気を遣っています。蔵の水源周辺の環境保護を積極的に行っていたり、契約栽培している酒米には厳しい安全基準を求めています。 市場ではなかなかお目にかかれない希少な逸品です。入荷後すぐのお酒をお届けしておりますが、数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。 ●一升瓶（1800ml瓶）は1本ごとに108円の配送資材代（一升瓶梱包用箱代）がかかります。 ご注文後、弊社にて梱包用箱代として、ご注文本数分加算させていただきますのでご了承下さい。 日本酒は新しい方がおいしい！蔵元より入荷したお酒は、できるだけ早くお届けしています。ですので、お手元に届いたら、できるだけ早くお召し上がりいただくことをお勧めします。 入荷したお酒は、すぐに当店専用の自然を利用した地下の酒蔵で保管します。配送時は、お酒が光で劣化しないよう 専用の梱包箱もしくは、一本ずつ新聞紙にくるんで（P箱配送の場合）遮光しています。 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 光の当たらない涼しい場所で保管してください。 原材料 米、麹、醸造用アルコール 製造元 丸山酒造場 商品説明 アルコール度数15〜16度、日本酒度-3.5 ※日本酒度は、酒の甘辛を見る数値です。 プラスの値が大きいほど辛く、マイナスの数値が高いほど甘くなります。 一般的には、＋5以上が辛口、?1以下が甘口と言われます。