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規格 純米大吟醸　暁 しぼり 遠心しぼり 使用米 山田錦 精米歩合 35% アルコール度数 16 容量 720ml 規格 純米大吟醸　伝 しぼり 袋しぼり 使用米 山田錦 精米歩合 35% アルコール度数 16 容量 720ml ●お酒は20歳になってから ギフト対応伊達家御用蔵　勝山　暁（あかつき） 今迄にない高純度で美味しいお酒を創造する為、新しい考え方に基づく精緻な酒造りを行いました。兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35％まで美しく削り出し、丁寧に醸した醪（もろみ）から遠心しぼり技術によりお米の旨味のエッセンスを低温抽出しました。ふくよかで透明感のある美しい酒質をお楽しみください。 伊達家御用蔵　勝山　伝（でん） 伝統的な製法に徹した、しっかりとした味わいのお酒です。兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35％まで美しく削り出し、精緻な造りを行いました。