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★日本酒 正規特約店 越乃景虎 超辛口 本醸造 1800ml★超軟水の仕込水は辛口酒にむく。日本酒度が+12.0もありながら実際口にすると辛くは感じず、甘いとおっしゃる人さえいます。

★日本酒 正規特約店 越乃景虎 超辛口 本醸造 1800ml★超軟水の仕込水は辛口酒にむく。日本酒度が+12.0もありながら実際口にすると辛くは感じず、甘いとおっしゃる人さえいます。 地酒・焼酎専門林屋酒店価格2221円 (2020/03/27)

評価: 5

レビュー: 3件のレビューがあります。

★超軟水の仕込水は辛口酒にむく。 昔から伝えられてきたことが実証されたお酒です。日本酒度が+12.0もありながら実際口にすると辛くは感じず、甘いとおっしゃる人さえいます。。 商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約店】越乃景虎 超辛口 本醸造 1800ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 蔵の地域内から湧き出る、硬度0.47という全国でも稀な超軟水を用いて仕込んだお酒は、独特の柔らかい口当たりと丸く優しい味わいのお酒に仕上がります。「辛口でありながら、辛さを感じさせない」という越乃景虎の特徴的な味わいは、この名水に由来しています。 日本酒度が+13もある辛口のお酒ですが、口に含むと仕込み水からくる優しい口当たりが酒質ほどに辛さを強調せず、シャープで爽やかな味わいが感じられます。飲むにつれて徐々に辛さが現れ、キレの良い後味を締めくくります。 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原料米 ■原料米:五百万石・ゆきの精 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+13.0 ■酸度:1.5 ■アミノ酸:1.1 ■アルコール度:15〜16 ■保存:冷暗所 蔵元 諸橋酒造

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