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商品詳細品名純米酒内容量(ml)1800アルコール度数15精米歩合(%)60味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / あつ燗原材料米　米こうじ原料米国産米原産地三重保存方法常温保存可（冷蔵推奨）製造者・蔵元清水清三郎商店【三重県鈴鹿】　作（ザク）　穂乃智　｜　落ち着きのある香りと味わいの『作（ざく）』 　市販酒だけの品評会『Sake Competition 2017』　純米酒部門 1位獲得！！ 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作（ざく）』。 全国新酒品評会5年連続金賞受賞。 インターナショナルワインチャレンジ（IWC）メダル獲得。 ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す 透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 『作』シリーズ特有な優しい酸効いた味わい。 シリーズの中では一番落ち着きのある少し辛口な印象のお酒です。 辛すぎず、甘すぎず・・すっきりとした味わい！ 燗でも美味しい『作（ざく）』です。 お食事と御一緒にお愉しみ下さい。 ■作　穂乃智　コンテスト　受賞歴■ ●SAKE COMPETITION 2017:純米酒部門　第1位 ●全米日本酒鑑評会 ＜海外でもっとも権威のある品評会＞ 2018：ゴールド＆準グランプリ 2017：ゴールド ●KURA MASTER ＜2017年から始まったフランスでの日本酒品評会＞ 2017純米部門：プラチナ賞 その他、多数受賞！ 　清水清三郎商店　｜『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元   　モータースポーツの街『三重県　鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 　2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 　清水慎一郎社長と内山智広杜氏、そして三重県の地酒プロデューサーS50の 　メンバーでもある万代学氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 　造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 　そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作（ざく）』があり 　どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 　そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 　通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが 　清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。 　これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。 　 ■商品詳細：作（ざく）　穂乃智 純米酒■ 特定名称 純米酒 日本酒度 非公開 精米歩合 60％ 酸度 非公開 原料米 みえのゆめ アルコール 15％