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もはや説明が不要なほど日本酒を代表する銘酒として輝かしい名声に輝く八海山の最高峰の大吟醸酒です。 濃厚なインパクトの強い酒とは対照的にさらさらと雪解け水のように清涼でやさしいソフトな口あたり。 瑞々しい旬の果物をおもわせるような淡麗美酒。　御歳暮などギフト品としても大変人気があります。 八海山金剛心と同様に至高の銘酒として不動の地位を確立した銘酒にて人気も高く数量限定品ですので 出来るだけ早めにご予約・お買い求め下さいませ。当店は八海山蔵元より直接取引で仕入れる正規の 販売店だから品質、価格、品揃え、製造年月日共に安心してご購入いただけます。 お歳暮、お年賀、誕生日プレゼント用や父の日、敬老の日のプレゼント用にも最適です。 ギフト包装や各種熨斗（のし）対応、メッセージカートの゛無料代筆サービスも承りますのでオーダーの際に 購入フォームの備考欄で詳しくご指定下さいませ。 八海山大吟醸酒の贈答用セットもご用意させていただいております。 　▼ギフトページヘ ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●開栓後は小瓶などに小分けして必ず冷蔵庫にて保管して下さい。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 蔵元 八海醸造株式会社 産地 新潟県南魚沼市長森1051番地 内容量 1800ml 原材料 酒造好適米：（山田錦）、 米麹、醸造アルコール グレード 大吟醸酒（薫酒） お届け日 ご注文日より3営業日以後 アルコール度数 15.5度 同梱可能本数 〜1.8Lサイズをあと5本 精米歩合 45％磨 日本酒度 ＋4 化粧箱 有り 杜氏 越後杜氏　高浜春男 お奨めの飲み方 　◎冷やして　・　◎微冷　・　○常温　・　▲人肌燗　・　×熱燗 ギフト包装、発送について →　1800mlサイズへ →　720mlサイズへ →　300mlサイズへ → ギフトセット一覧 ※6月〜10月上旬は高温による品質劣化を防止する為、配送方法は「クール便」のご選択をお奨め致します。 　>詳しくはこちらから　 「酒が開く。」、「酒が目覚める。」といいます。ワインと同様に日本酒も開栓して空気に触れさせその香味のポテンシャルを最大限に発揮するまで少し時間がかかります。一番おいしく飲めるタイミングは開栓後、およそ1時間ほど経ってから冷やし過ぎずにお楽しみいただけるのがよりベストです。 お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ＜蔵元直送の取り扱い銘柄＞ 【新潟酒】 八海山 麒麟山 萬寿鏡 越の鶴 かたふね 妙高山 峰乃白梅 朝日山 （久保田 萬寿 醸造元) 【全国・滋賀の日本酒】 浪乃音（無名蔵） 不老泉（奥琵琶湖）大七 花垣 浜千鳥 初亀 真澄 梅乃宿（梅の宿） 羅生門 【 本格焼酎 】鳥飼 まゆり つくし ダバダ火振 白玉の露（魔王製造元）　朝日 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒八海山　大吟醸　シリーズ　 サイズ一覧　 1800ml 720ml 300ml  ギフトページへ 八海山　総合案内ページへ  300mlギフト箱入 日本酒　グレード一覧表 種別 精米歩合 原料と規定 　純米大吟醸酒 50％以下 酒造好適米、米麹、水のみで造られ、香味と色が特に良好と認められる日本酒 ● 　大吟醸酒 50％以下 酒造好適米、米麹、水、極少量の醸造用アルコールで造られ、香味と色が特に良好と認められる日本酒 　純米吟醸酒 60％以下 米、米麹、水のみで造られ、固有の香味と色が良好と認められる日本酒 　吟醸酒 60％以下 米、米麹、水、極少量の醸造用アルコールで造られ、固有の香味と色が良好と認められる日本酒 　特別純米酒 60％以下 酒造好適米、米麹、水で造られ、固有の香味と色が特に良好と認められる日本酒 　純米酒 70％以下 米、米麹、水で造られ、固有の香味と色が良好と認められる日本酒 　特別本醸造酒 60％以下 酒造好適米、米麹、水、醸造用アルコールで造られ、香味と色が良好と認められる日本酒 　本醸造酒 70％以下 米、米麹、水、醸造用アルコールで造られ、香味と色が良好と認められる日本酒 　普通酒 規定から外れたものを指す総称になりますが、酒蔵によってその品質は高低様々。新潟酒のように本醸造を超える高品質の普通酒も沢山ございます。本醸造酒系で精米歩合が71％以上のもの、麹に使用割合が15％以下のものも普通酒。現在の日本酒の約7割近くを占めています。