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吟醸酒の麹づくりにヒントを得た新しい製麹方法を採用した結果、より香り高く、ふくよかな味わい、軽いのどごしを生み出しました。当社の代表的な本醸造酒です。飲み方：冷やして、そのまま、またはお好みの燗でお召し上がりください。製造方法：本醸造原材料名：米・米麹・醸造アルコール精米歩合：65%アルコール分：16度日本酒度：+0酸度：1.4アミノ酸度：1.5※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。ご了承ください。黄桜の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリックカッパの酒で知られる清酒 黄桜 初代松本治六郎が、大正14年に松本酒造株式会社から「黄桜」の商標を譲り受け、分家して創業、伏見の名水の恵みを生かした酒蔵としてスタート。2代目松本司朗は進取の精神で、カッパをイメージキャラクターとして採用。「品質本位の酒造り」をモットーに、酒それぞれの個性を主張する商品の開発を続ける蔵元です。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都府・伏見 黄桜 黄桜 本造り 本醸造 1.8L詰 原料米にこだわり、丁寧に造りあげた良質の米麹を使用。 穏やかで落ち着きのある香り、酸味と甘みのバランスのよい味わい、やわらかな旨みが特徴。