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【商品紹介】 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。 当代随一の名工たちが腕をふるいます。 豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。 燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。 1年熟成。月刊誌「dancyu」（1999年2月号）で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。 『香りは、白い花や白桃のコンポートのような上品な香りに、ミネラル香、 そして生もと特有のクリーム系の香りと、ほのかに海のヨードの香りを感じる。 味わいは、まろやかでバランス良く、余韻に心地よい旨味と酸味がコクを与えている。』 （田崎真也氏・dancyu2001年3月号より） ★★★日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合ってお燗にすると 美味しい日本酒”の第一位に選ばれました。★★★ 　二位以下に2倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生もと」は、 審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった 食べ物に合う」などと評されました。 ★★★2007年 日本酒大SHOW 『お燗でじっくり飲みたいお酒』第一位★★★ ★★★2008年 日本酒大SHOW 『お燗にして美味しい日本酒』ゴールド賞★★★ ★★★2009年 日本酒大SHOW 『おせち料理と合う日本酒』プラチナ賞★★★月刊誌「dancyu」（1999年2月号）で 日本一美味しいお燗酒に選ばれた銘酒！ ★日経新聞「何でもランキング」において、 “おせち料理によく合ってお燗にすると 美味しい日本酒”の第一位に選ばれました★