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> 720mlサイズはこちらから 辛口酒の多くは醸造アルコールの添加により、ピリッとしたキレ味に仕上げる製法のものが主流ですが、 この花垣の超辛口純米酒は完全発酵による純米酒の超辛口。高度な醸造技術なくしては造れない、 まさに本物の超辛口酒です。スッキリとした清涼な旨味とシャープなキレ味が共存する素晴らしい香味。 温度によって様々に味の変化が楽しめるのでお好みのお燗の温度帯を探しながらじっくりと味わってみて下さい。 「花垣」南部酒造場の造りだす酒はどの種別も個性と特徴が見事に魅力として味に表現された本当に 高いクオリティのものばかりです。普通酒から大吟醸酒までそれぞれに酒の魅力が十分に感じられます。 小仕込に徹し、伝統技法を守りながら、さらに酒造好適米の開発等、進化し続ける酒造りへの情熱は 他に類をみないほどです。毎年、地酒ファンを魅了し、絶えず期待以上の満足感を堪能させてくれる花垣。 日本酒を愛される地酒ファンには是非、一度は味わっていただきたいです。 必ず新しい日本酒の楽しみがまた増えることでしょう。 お酒好きな方へのプレゼントには最適の品です。熨斗やギフト包装のご要望にもお応えさせていただきます。●開栓時には充分ご注意下さい。●開栓後は小瓶などに小分けして必ず冷蔵庫にて保管して下さい。●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。●本品はお酒です。未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 蔵元南部酒造場 産地福井県大野市元町6-10 （七間朝市通り中央）内容量1800ml原材料・酒造好適米「五百万石」、 「日本晴」・米麹日本酒超辛口純米酒（醇酒）お届け日ご注文日より4営業日以後精米歩合 60％アルコール度数15度以上16度未満日本酒度+12杜氏 杜氏　日置大作酸度1.6アミノ酸度1.6化粧箱無し同梱可能本数 〜1.8Lサイズをあと5本お奨めの飲み方ぬる燗◎　・　常温◎　・　熱燗○　・　冷や◎　・　よく冷やして○　 ギフト包装、 発送について →　1800mlサイズへ →　720mlサイズへ ※7月〜9月下旬は高温による品質劣化を防止する為、配送方法は「クール便」のご選択をお奨め致します。 　>詳しくはこちらから　　 お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、吉日発送等のご要望にお答えさせていただいております。 季節・年中行事】「お歳暮」・「お年賀」・「寒中御見舞」・「お中元」・「残暑御見舞」・「父の日」・「母の日」・「敬老の日」・「お誕生日お祝い」・「記念日」・「お正月」・「御歳暮」・「お屠蘇」・「クリスマス」・「バレンタインデー」・「ホワイトデー」・「法事」・「粗供養」・「お供」 【人生の門出・御祝事に】「御結婚御祝」・「御出産御祝」・「寿」・「引き出物」・「松の葉」・「新築御祝」・「上棟御祝」・「上棟記念」・「お引越し御祝」・「地鎮祭」・「改築御祝」・「落成御祝」・「開店御祝」・「創業御祝」・「成人式」・「就職祝」・「御誕生日御祝い」・「昇格昇進栄転の御祝」・「当選御祝」・「受賞御祝」・「優勝御祝」・「内祝」・「御年賀」 【長寿の御祝に】「還暦」・「古希」・「喜寿」・「傘寿」・「米寿」・「卒寿」・「白寿」・「百賀」 【お付き合い・心づかい】「粗品」・「粗酒」・「御見舞」・「快気内祝」・「寸志」・「景品」・「記念品」・「ゴルフコンペ」 【弔事・仏事・神事・祭り】「御供」・「法要」・「奉献」・「満中陰志」・「偲び草」・「粗供養」・「献上」・「御神酒」 ▼ジャンル別で専門的に選ぶ日本酒度はプラス12。 この指数は日本酒でいう「超辛口」と呼ぶに十分な値です。 しかし、その言源は主流の醸造アルコール添加によるものではなく、 「完全発酵」による仕込み方法にあります。 花垣ならではの醸造技術を駆使して完全発酵による 純米酒での超辛口酒を造りました。 辛口党の方々、是非とも本酒をお楽しみ下さいませ。 　MEDIA 「日経おとなのOFF」：2007年9月号の 　「この夏、一番旨い酒」特集にて、　 花垣　純米超辛口が 「心地いい夏の燗酒」として紹介されました。 　真に旨い辛口が少ないとお嘆きの酒通達へ 元気なもろみが生んだ　超辛口酒を。