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辛さの極限といってもいい日本酒度+20を誇りますが、決して刺激的な辛さではなく、口あたりはあくまで柔らかく流麗。スッキリとシャーぴな味わいのバランス、スパッとキレる後味は甘党にも絶賛！京の源氏蔵オリジナル純米吟醸酒醸造元は歴史のある京都佐々木酒造です。 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。