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出羽桜酒造 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 1.8L【要冷蔵】【山形県】

出羽桜酒造 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 1.8L【要冷蔵】【山形県】 山形の地酒処国井酒店価格3410円 (2020/03/27)

評価: 4.91

レビュー: 23件のレビューがあります。

出羽桜酒造「出羽桜」(でわざくら) 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 本生   山形で開発された酒造好適米『出羽燦々』使用です。 早くも、新酒しぼりたてが入荷しました。  出羽燦々は、原料の全てを山形産の原料で仕込んだお酒です。  原料の水、米、酵母、麹菌すべてが山形で開発されたものです。  通常であれば、米は『兵庫の山田錦』、酵母は『熊本産協会9号』、麹は○○○、水は○○名水から汲んできたとかで、地元で醸造していても原料の産地はさまざまです。  そこで、本当の山形の酒を造ろうと山形の工業試験場・農業試験場が長い歳月をかけて開発した「純正山形酒」です。 青いシールが「純正山形酒」の証です。  山形を代表する出羽桜酒造から、酒造好適米『出羽燦々』を 使用した新酒しぼりたてが入荷しました。しぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみください。 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 15〜16度 保管方法 要冷蔵 【日本酒花見0308】 

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