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商品名 出羽桜 大吟醸 雪漫々 1800ml 製造元 出羽桜酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3，200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。商品名 出羽桜 大吟醸 雪漫々 商品名読み でわざくら だいぎんじょう ゆきまんまん 製造元 出羽桜酒造株式会社 蔵元所在地 山形県天童市一日町一丁目4番6号 原料米 山田錦 使用酵母 小川酵母 精米歩合 45％ 日本酒度 +5.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.7度 酸度 1.3 種類(造り) 大吟醸・古酒 保存方法 冷暗所 じっくりと熟成することで生まれる、柔らかく繊細な味わい 「出羽桜 大吟醸 雪漫々」は、皆様ご存知、あの究極の料理を追求する漫画「美味しんぼ」にも掲載された銘酒！ 東北の名吟醸蔵として有名な出羽桜酒造の大吟醸酒で、原料米の王様として知られる『山田錦』を使用、 長期低温醗酵にて醸された後に、大型の冷蔵庫で低温（-5度）にて丸二年間貯蔵、熟成された、大吟醸古酒です。 熟成により、丸みを帯びているかと思いきや、いやいやなんと、キリッとして華やかな香りと、 サラリと切れるとても上品なお酒に仕上がっているのです。 生産数の少ない大吟醸、しかも長期熟成した上で出荷されるので、年間にわずかしか出荷されない限定の商品！ まさに究極の大吟醸酒としてどっしりとした風格が漂うお酒です。 -味わいの特徴- 当店取扱の「出羽桜」でも一番のお勧めがこの「雪漫々」！吟醸酒を得意とする蔵元でも最高ランクの大吟醸、 しかも、2年熟成酒！熟成酒としての個性を失うことなく磨き上げられた、「出羽桜」渾身の一本です。 味のタイプ的には辛口ですが、その華やかな香りから受ける印象と、熟成による米の旨味（甘味）が口中で感じられ、 絶妙なバランスの良さを実感できます。瑞々しさを残しつつ、キレ良く呑み応えもある。熟成酒的な特徴はなく、 言ってみれば、成長した旨味だけをそのまま大吟醸にプラスしたような、いいとこ取りなお酒！ 口当たりが優しく、飲み口がすっきりしてフルーティなせいか、 日本酒が苦手な人にも日本酒のイメージが変わるような、 また日本酒が好きな人はぐいぐい飲んでしまいそうなお酒です。 この柔らかく繊細な味わいは、女性にぴったり！普段日本酒を呑まない方にもお勧めできる、 癖のない軽やかさ、バランスのよさが持ち味です。 呑み頃温度は冷や、または常温ぐらいで。お酒の温度が上がってくると お米の旨味と甘味が少しずつ主張を始めます。じっくり時間をかけて呑みたい時にはお勧めです。