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越後鶴亀・ワイン酵母仕込み タイプ 純米吟醸酒、濃醇甘口 産地 新潟県・越後鶴亀 原材料 米、米麹 内容量 720ml・瓶 Alc.度数 13度以上14度未満 日本酒度 -35 酸度 4.0 保存方法 冷暗所に保管。 備考 お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ワインのような（?!）日本酒！ キリっとした酸味が心地よく、甘い香り、優しい甘み、爽快な酸を持ち合わせた、清酒酵母ではない…ワイン酵母を使用した純米吟醸酒。