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原料米・麹 ： 五百万石 原料米・掛 ： 五百万石 精米歩合 ： 50％ アルコール度 ： 15度以上16度未満 日本酒度 ： ＋5.0 酸度 ： 1.5 アミノ酸度 ： 1.4 仕込み水 ： 角田山麓霊水 産地 ： 新潟県 新潟市 杜氏 ： 越後杜氏 高橋純一 醸造元 ： 上原酒造株式会社 ※コンビニ受取：通常便で1本までなら可能！ [御祝 お供え BBQ 御歳暮 ご挨拶 通販　父の日　御中元　プレゼント]上原酒造五代目蔵元「上原誠一郎」が自ら ”我が酒蔵入魂の一樽” と断言するまさに蔵元最高峰のお酒。 含み香が高く、のど越しが柔らかく甘辛酸の ほど良く調和した芳醇旨口。 淡麗辛口ながらも米の旨みも存分に味わえる文句なしの一本。 上原酒造は浩宮皇太子と雅子様の御成婚の際、宮中晩餐会の 祝賀酒になった蔵元。まさにお祝い事にはぴったりのお酒！ 原料米に五百万石を使用し新潟清酒の主流淡麗辛口とは一線を画す、 しっかりとした酸味を持つ純米大吟醸です。